Flor de Jamaica 100g

Agua de jamaica es simplemente agua infundida con flores de hibisco que luego se endulza ligeramente.

El té o agua de jamaica se elabora en algunas culturas, pero particularmente como té helado de hibisco, está firmemente asociado con México. Agua de jamaica es una de las bebidas no alcohólicas más populares y la encontrarás en todas partes. A menudo se clasifica como agua fresca y tiene la cualidad de ser ligeramente dulce y maravillosamente refrescante.

Cómo usarlas: la forma más fácil es hervir a fuego lento las flores de hibisco en agua durante unos minutos y luego dejarlas enfriar e infundir un poco más mientras lo hacen.

Le recomiendo que comience con agua fría para obtener mejores resultados. Verá que las flores comienzan a perder color casi de inmediato. Una vez que hierva, cocine a fuego lento unos minutos, luego deje enfriar, luego agregar el azúcar.