Brasilianske Osteboller Mix "Yoki" 250g

Allergen information: sojabønne og mælk.

Forberedelse:

Du har brug for: 1/2 kop vand, 2 æg.

1. Forberedelse - Anbring posens indhold i en skål i mellemstørrelse, tilsæt vandet (1/2 kop) og 2 æg. 2. Blanding - Bland godt, indtil al væsken er absorberet af dejen. Fortsæt med at arbejde dejen, indtil den bliver glat og homogen.

3. Modellering - Lav små kugler og læg dem i en bakke, så der er plads mellem dem, så de ikke klæber sammen, når de vokser.

4. Madlavning - Anbring bakken i en forvarmet ovn (350 grader F) i cirka 25 minutter, eller indtil de får en gylden farve. Vigtigt: Hvis du arbejder dejen længere, vil brødet vokse bedre; Hvis du foretrækker det, kan du bruge en planetarisk mixer. Læg dejen i den og start med den laveste hastighed. Skru op for hastigheden, når væsken absorberes. Den samlede blandetid bør være ca. 4 minutter; Dette produkt kan ikke bages i en mikrobølgeovn.