Blanding til Chipa Brød 1kg

Vær den første til at anmelde dette produkt

På lager

SKU

PAR-F001

Brand

Notify me when the price drops

Best before: 31. aug. 2025

Fragt til

Beregn fragtomkostninger

Produktbeskrivelse

En lille rulle med ostesmag, chipa eller chipá er et traditionelt brød fra Argentina og Paraguay.

Dette er et specielt stivelsesblandingsprodukt udviklet til at lave Chipa Bread, det giver chipas større volumen, sprødhed, svampet og farve.

Chipa er en type små bagte lille rulle med ostesmag meget populær snack- og morgenmadsmad i Paraguay og Argentina. Opskriften har eksisteret siden det 18. århundrede, og dens oprindelse ligger hos Guaraní-befolkningen i Asunción.

Det originale navn er fra Guarani chipa. En lille chipa kan kaldes en chipita. I Santa Cruz de la Sierra, Bolivia, bruges udtrykket clavapé ofte. I nogle dele af Argentina kaldes den chipá eller chipacito, når den er lille.

50,00 kr.

Antal

Details

Opskriften af Chipa Brød:⁣⁣

250g CODIPSA Premium Chipero-stivelse,
3 spsk. af smør,
2 æg,
50g frisk ost,
50g paraguayansk ost (hvis du ikke kan finde paraguayansk ost, brug en blanding af revet mozzarella og revet parmesan)
50g sardinsk ost (du kan erstatte Parmesan, Asiago, Grana Padano eller en hvilken som helst Pecorino ost)
50g blå ost,
2 spsk. mælk,
1 tsk. af salt,
1 knivspids anis. ⁣